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近年来,随着智慧城市建设的不断前进,传统菜市场也正向着智慧农贸转变,越来越多的智慧农贸、智慧市场如雨后春笋般涌现。
问:那么,传统农贸市场和智慧农贸集市有什么不同呢?
传统农贸市场VS智慧农贸集市
比食材
A:传统农贸市场
产品单一。菜市场里只能买到蔬菜,肉制品大多也以猪肉为主,海鲜和水果都是极其鲜少的。
传统市场主要是蔬菜品类,其他品类极少
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B:智慧农贸集市
产品丰富,品类繁多。满目琳琅的各色蔬果生鲜、鲜肉禽蛋、冰鲜冷冻、主食面点、面包烘焙、熟食小吃、粮油调味、休闲炒货等应有尽有。
2
比陈列
A:传统农贸市场
大小不一,陈列乱。常驻市场的商户,每家只有窄小的摆台,可摆放上去的菜品少之又少,且没有多少商户会注重菜品的色彩搭配和摆放顺序,从而显得非常凌乱。
B:智慧农贸集市
陈列整齐。蔬果、禽蛋肉等品类陈列整齐,色彩搭配靓丽,还有冷冻柜和特色陈列箩筐的加持,每一件陈列都如艺术品般具有特色,引人购买。
智慧集市特色陈列
3
比结账
A:传统农贸市场
现金结账存在很多问题。找零,对于大多数人来说极不方便,很多商贩都不愿意收硬币。有时候,在防不胜防之下,商贩或消费者会收到假币,这时候购物的心情都影响了。
很多人对于找零都无可奈何
B:智慧农贸集市
PC智能秤结账。每个摊位设立智能电子秤,实时结算,让消费者现买现结,免去统一结算的排队时间,免去收钱找零的琐碎;同时实现微信、支付宝、会员卡、银联、现金等多种结算方式,满足不同年龄层次消费者的需求。
智慧集市智能支付秤
4
比安全
A:传统农贸市场
食品安全无从追溯。大多商贩售卖的食材均是来自各批发市场,但批发市场每天的流动性极大,不能对所有的产品进行安全检验。
传统农贸集市一角场景
B:智慧农贸集市
华力集市积极建立完善的食品溯源体系,二维码追踪溯源。消费者在华力集市买到商品的时候,只需拿出智能手机,用手机扫描购物小票上的二维码就可以轻松查验农产品的上游进货渠道以及商户的经营信誉状况等。
华力集市建立食品检测点,保障食品安全
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比环境
A:传统农贸市场
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